Le Laurier du Portugal est un arbuste apprécié pour son port naturellement compact et buissonnant. Son feuillage vert foncé brillant, aux pétioles rouges distinctifs, reste dense toute l'année. En mai-juin, il se pare de longues grappes de petites fleurs blanches très parfumées, qui attirent les insectes pollinisateurs. Ces fleurs sont suivies de petites baies pourpre foncé appréciées des oiseaux. Sa croissance et sa grande rusticité le rendent précieux pour les jardins bretons, où il s'adapte particulièrement bien au climat océanique doux. Très tolérant sur le type de sol.